你知道世界是由懶人推動(dòng)的,在如何又快又好地做晚餐這件事上,新招數(shù):烤盤(pán)料理,烤盤(pán)料理其實(shí)在國(guó)外也火了很多年了,它的優(yōu)點(diǎn)一只手都數(shù)不過(guò)來(lái),下面簡(jiǎn)單的說(shuō)一下烤盤(pán)的優(yōu)點(diǎn):
1.只用一個(gè)烤盤(pán)就能做好一頓飯,不用任何鍋具,如果不嫌棄也可以直接在烤盤(pán)里享用,連碗盤(pán)也省了。
2.烹飪時(shí)間相對(duì)來(lái)說(shuō)非常短。因?yàn)閷?shí)際上要做的只是把食材切塊處理好,放進(jìn)烤盤(pán),接下來(lái)主要的烹飪工作都由烤箱自動(dòng)完成,你可以解放雙手和腦子去做任何想做的事。
3.吃完飯,洗一個(gè)烤盤(pán)就行了(如果你是直接在烤盤(pán)里吃的話)。并且因?yàn)殇伭撕姹杭垼酝觑埌押姹杭堖B同剩油菜渣包起來(lái)一扔,剩下的烤盤(pán)其實(shí)不會(huì)很臟,很快就能洗好。
4.烤箱烹飪能更好地發(fā)揮食材自身風(fēng)味,少油少鹽也能非常好吃。如果你能按照肉素基本搭配規(guī)則來(lái)備菜,營(yíng)養(yǎng)搭配上也會(huì)更均衡,是毫不費(fèi)力就能做到的健康烹飪。
5.對(duì)不擅長(zhǎng)中式烹飪(比如炒菜等)的廚房新人來(lái)說(shuō),烤盤(pán)料理技術(shù)難度非常低:冰箱里的剩菜切吧切吧,放進(jìn)烤盤(pán),撒點(diǎn)調(diào)料或者調(diào)味汁,烤一下,一頓豐盛晚餐就完成了。
現(xiàn)在,你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)?擁有烤盤(pán)之后的生活才是完整的!解放做飯的時(shí)間,解放你的雙手,享受一邊做飯一邊玩手機(jī)的愉快,再?gòu)?fù)雜的料理也因?yàn)榭颈P(pán)變得簡(jiǎn)單、便捷, 下次有人夸贊你的廚藝,你就輕松的說(shuō),沒(méi)什么我只是隨便做做,簡(jiǎn)單的烤盤(pán),做出不簡(jiǎn)單的美食。